Gennaro Coppola es un pizzaiolo napolitano con más de 15 años de experiencia en la cocina tradicional italiana. Apasionado por la auténtica pizza de su ciudad natal, lleva ya 10 años instalado en Madrid, donde comparte el arte del horno de leña y los sabores de Nápoles con los amantes de la gastronomía italiana en España.
Gennaro Coppola